Trénujete večer a pak po osm hodin nejíte? Škodí to regeneraci? Studie z roku 2012 podala šestnácti mladým mužům 40 g kaseinu 30 minut před spaním a sledovala, co se během noci stane. Bílkovina byla během spánku strávena a vstřebána, syntéza bílkovin v celém těle prudce vzrostla (311 vs 246 µmol/kg) a celková proteinová bilance se posunula z negativní na pozitivní. Syntéza svalových bílkovin byla zhruba o 22 % vyšší, i když jen na hranici statistické významnosti. Níže rozebíráme, co výsledky skutečně znamenají, co ne a jak je prakticky využít.
This page is available in